¿Qué es la Liofilización?

1.- Selección de producto

Seleccionamos cuidadosamente las mejores frutas y verduras que garantizan la mejor nutrición.

2.- Congelado

Congelamos el alimento a una temperatura inferior a 40º bajo cero.

3.- Sublimación

Se introduce en una cámara de vacío donde se extrae el agua por medio de sublimación.

4.- Empaquetado

Los alimentos pueden ser guardados, sin perder sus nutrientes, conservan su estado natural de forma ligera y crujiente.

VENTAJAS Y BENEFICIOS

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Aptos para personas diabéticas

Concentra los antioxidantes combatiendo radicales libres

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caloria

Los alimentos liofilizados son bajos en calorías

Se conservan por largos periodos de tiempo

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sin-grasa

Los alimentos son libres de grasa

Por su practicidad, son ideales como snacks

granola
chef

Fácil uso para preparación de diversos platillos

Recomendados para utilizarse en la dieta Keto

keto
vegano

Ideales para consumirse dentro de un régimen vegano